こんにちは、山内鉄工所です。
花壇で育てているゴーヤが食べ頃となり、収穫しましたー！
こんな立派に育ちましたよ♪
ちなみに一番左の白いゴーヤ、皆さんは見たり食べた事ありますか？
スーパーでは、なかなか目にしないですよね～
この白いゴーヤ、緑のゴーヤとの違いとしては苦みが大きく違うそうです。
塩で揉まないと苦くてなかなか食べれない緑のゴーヤに比べて、
白いゴーヤは塩揉みしなくても食べれるくらい優しい苦みだそうです。
そのため、生で食べることもできるそうです！！
せっかくなら試しに一口、生で食べてみたいと思います！
食べるのが楽しみです♪
ちなみに、、、
この白いゴーヤも、社長の趣味で１日だけ盆栽に実っていました！笑
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